Heute ist Tag 2 meiner persönlichen Challenge. Und ich fühl mich super!
Heute war ein stressiger Tag, langer Schultag verbunden mit Arbeit. Wenn man erst um 19 Uhr zuhaus ist müssen ordentliche Stullen eingepackt werden - oder ein leckerer Hirsesalat mit Erbsen!
Ich war super versorgt über den Tag, Morgens wurde ordentlich gefrühstück mit veganen Schoko-Bananen-Dinkelbrötchen und einem Grüntee-Latte, in der Schule gab es den Salat und eine Menge Rohkost bzw. Obst und Trockenobst und der Rest Mousse au Chocolat.
Zuhause kam dann eine vegane Kartoffelsuppe mit Vurst auf den Tisch und Sojajoghurt mit Fruchtsauce gab es zum Nachtisch. Ich fühl mich rundherum wohl und satt, und vor allem: Abgesehen von ein paar Bauchproblemen wegen der vielen Paprika fühlt sich mein Bauch super an. So reibungslos lief die Verdauung lange nicht.
Einziger Wehmutstropfen:
Die Frauen aus der Cafeteria haben heute Laugenstangen verschenkt, weil sie nach der Pause und somit zu spät zum Verkauf fertig geworden sind. Leider hatten sie die Packungen schon entsorgt und ich konnte nicht sicher sein, dass die Stangen vegan sind. Daher gab es leider keine Laugenstange für mich.
Ich hab grade mal nachgeschaut, im Internet habe ich bisher nur vegane Laugenstangen gefunden. Ich werde am Wochenende bei Aldi noch einmal nachlesen.
Der Vuchs.
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